| · 2023-12-11 · 来源：北京周报网 |
| 标签：徽味;鳜鱼;杭帮菜;文化 | 打印
|
这是6月1日在安徽省黄山市歙县拍摄的一家鳜鱼养殖基地（无人机照片）。
臭鳜鱼是徽菜传统菜品，因其似臭非臭的独特风味而备受食客欢迎。
近年来，安徽省黄山市通过开展鳜鱼养殖模式攻关、推进臭鳜鱼标准化生产、加大品牌宣传力度等方式，让这道徽菜传统菜品“游”向长三角地区乃至全国。2022年，黄山市臭鳜鱼年产值约40亿元。
近日，记者走访安徽省黄山市、浙江省杭州市两地，深入鳜鱼养殖基地、百年徽菜老店、杭帮菜馆等，通过镜头呈现一条鳜鱼带动的产业发展和文化融合。 新华社记者张端 摄
| 2345下一页下5页 |
|
|
|||||||||||||||
产品专区 |
|
| 九游ag登录中心网址的合作伙伴： |
|
|
|
|
|
|
|
九游ag登录中心网址的版权所有 2000-2018 北京周报中文网 京公网安备号 违法和不良信息举报电话：（010）68996274
本网站所刊登的来源为北京周报及北京周报网的各种新闻﹑信息和各种专题专栏资料，均为北京周报社九游ag登录中心网址的版权所有。
